Ingredientes:
2 xícaras de arroz cru;
250g de carne moída;
1 caixa de molho de tomate;
2 xícaras de água;
1 tablete de temperos de legumes;
Cheiro verde;
3 pimentões verdes.
Modo de preparo: Refogue o arroz com alho e sal (só refogue), e tempere a carne. Misture a carne e o arroz com as mãos, fazendo uma massa. Em seguida, coloque o cheiro verde (com um pouco de hortelã), e recheie o pimeñtão. Coloque-o na panela, com o molho de tomate e um pouco de água. Espere esquentar, depois coloque o caldo de legumes. Deixe cozinhar aproximadamente 15 minutos.
