Receita: Bolo de chocolate e maçã
14 14UTC Julho 14UTC 2009
Ingredientes:
4 ovos,
1 copo de iogurte (200ml),
¼ de xícara de óleo,
1 xícara (chá) de chocolate em pó,
1 e ½ xícara (chá) de açúcar,
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo,
1 maçã ralada,
4 colheres (sopa) de aveia,
1 colher (sopa) de fermento em pó,
Margarina para untar,
Farinha de trigo para polvilhar.
Calda:
150g de chocolate ao leite,
Confeitos coloridos para decorar.
Modo de preparo: bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e o chocolate em pó. Coloque a misture em um recipiente e misture com o restante dos ingredientes. Coloque a mistura em fôrmas individuais untadas e enfarinhadas. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, decore os bolinhos e salpique os confeitos.
