Archive for the ‘Lanches’ Category

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Receita: Arroz doce

5 de março de 2009

 

Arroz doce

 

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Receita: Cachorro quente no forno

17 de fevereiro de 2009

 

 Cachorro-quente de forno

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Receita: Bolinho de batata baroa

9 de fevereiro de 2009

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Sanduíche de Salsicha no Forno

9 de março de 2008

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Ingredientes:

01 pacote de pão de forma sem casca;

01 vidro pequeno de maionese;

03 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos;

10 salsichas cortadas ao meio no sentido vertical;

100 gr de azeitonas picadas;

300 gr de quijo prato fatiado;

Orégano a gosto.

Modo de preparo: Unte com margarina uma forma retangular. Coloque uma camada de pão, uma camada de maionese, cubra com tomate, salsicha, azeitona, queijo e polvilhe o orégano. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Por último feche com uma camada de pão, passe a maionese e leve ao forno pré-aquecido a 220 C deixando por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar um pouco e desenforme. Corte em fatias e sirva. 

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Torta Rápida e Economica

1 de março de 2008

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Ingredientes da massa:

03 ovos;

1/2 litro de leite;

1/3 de xícara de chá de óleo;

01 colher de sopa de fermento em pó;

Sal a gosto;

14 colheres de sopa de farinha de trigo;

Farinha de trigo para polvilhar;

Oleo para untar.

Ingredientes do recheio:

100 gr de vagem picada;

250 gr de mussarela ralada;

250 gr de presunto ralado;

Queijo ralado a gosto para polvilhar.

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando a farinha aos poucos. unte a forma com oleo, polvilhe farinha e coloque metade da massa. Recheie alterando os frios e distribuindo a vagem. Cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e leve para assar por 30 minutos ou até que a torta esteja dourada.

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Bolo de Copo

23 de fevereiro de 2008

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 Ingredientes:

01 copo de requeijão de farinha de milho flocada;

01 copo de requeijão de açúcar;

01 copo de requeijão de leite;

01 copo de requeijão de queijo prato;

1/2 copo de requeijão de óleo;

03 ovos;

02 colheres de sopa de coco ralado;

01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo: Aqueça o forno a 180C, bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogenea. Despeje em uma forma untada e polvilhada com fubá ou farinha de trigo. Leve para assar a aproximadamente por 45 minutos.

Dica da receita: Este bolo pode ser consumido por quem tem alergia a glúten.

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Torta Gelada de Verão.

4 de janeiro de 2008

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Ingredientes:

Massa: 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 8 colheres de sopa de suco de laranja, 1/2 xícara de leite, 2 colheres de sopa de manteiga.

Para molhar o bolo:1 vidro de leite de coco, 1/2 litro de leite ( leve ao fogo até levantar fervura).

Recheio e cobertura:

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

200gr de coco ralado;

2 copos médios de leite;

2 colheres de sopa de maizena.

Preparo: Leve ao fogo até engrossar, corte o bolo ao meio e coloque o recheio, reserve um pouco e coloque por cima do bolo. Decore com coco e cerejas.

Modo de preparo para a massa: Bata as gemas com o acúcar e a manteiga, acrescente o suco de laranja até formar um creme. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, leve ao forno por 40 minutos aproximadamente.

Dica:Sirva a fatia do bolo com uma bola de sorvete, é uma excelente sobremesa para o verão!